万博登入注册账号 一周7天都想吃它!蒸一蒸就上桌,真不是我吹牛,好吃到舔手指

 2020-01-11 13:07:11        阅读量: 1954 作者: 匿名

 

万博登入注册账号 一周7天都想吃它!蒸一蒸就上桌,真不是我吹牛,好吃到舔手指

万博登入注册账号,昨天群里有位妈妈说,现在做普通的饭啊、饼啊,已经吸引不了宝宝了,尝都不尝看一眼就推开,但是每次给食物做造型劳心又劳力,真真是到了做辅食的瓶颈期了。

我想跟这位麻麻说,没关系,咱们用最简单的食材和方法,照样能让娃感到新鲜,做出最好看的颜值!

我这次推荐的虾泥棒,外观萌萌的,而且不用摆盘,不用模具,也不用裱花袋挤造型,裹一裹就搞定~

乍一看,它像个迷你小鸡腿一样,其实这“骨头”是用土豆做的,外面还裹了足份的虾泥和米粉,宝宝用手拿着,分分钟就能吃的啥也剩不下。

虾泥棒的整体口感都是软软糯糯的,每吃一口都觉得特别鲜。因为采用了蒸的方法,所以就连土豆条也是抿一抿就吃完了。

因为虾泥可以给宝宝及时补充大量蛋白质和钙质,土豆则可以帮助消化、改善体质,再加点主食米粉,这样的食物真是又营养又均衡呢。

这回你家剩下的米粉也能派上用场了,快动手做起来吧~

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:虾仁100克、土豆60克、婴儿米粉10克 辅料:柠檬

操作时间:15分钟

难度分析:初级

* 我这次准备的食材一共做了8个虾泥棒,妈妈们可以做个参考,合理增减。

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虾仁去除背部、腹部虾线。

- 2 -

剁成泥状,腌制15分钟。

*我比较喜欢用柠檬片,腌完后不腥还清香,如果没有柠檬片放姜片也可以呀。

- 3 -

土豆切成条状,留着备用。

- 4 -

将腌制好的虾泥加入到米粉中。

- 5 -

米粉虾泥翻拌均匀。

- 6 -

取适量虾泥,用手将虾泥裹住土豆条。

*姐妹们可以在双手涂抹适量清水或油,以防粘黏。

- 7 -

放入盘中,上锅蒸12分钟。

*因为每个人裹的虾泥厚度都不同,所以还是要来回注意观察,保证熟透了才行。

- 8 -

熟透后取出,如果宝宝喜欢,还可以蘸点番茄酱。有主食、有肉,还有蔬菜,再加上造型吸引,拿它当宝宝的午餐是最好不过啦!

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